જીરાના બજારમાં ફરી તેજીનો માહોલ : શું ભાવ ઐતિહાસિક સપાટી તોડશે?

જીરાના બજારમાં છેલ્લા કેટલાક સમયથી ફરી એકવાર ગરમાવો જોવા મળી રહ્યો છે. વિશ્વભરમાં મસાલાના રાજા ગણાતા જીરાના ભાવમાં અચાનક આવેલી તેજીએ ખેડૂતો અને વેપારીઓ બંનેનું ધ્યાન ખેંચ્યું છે. શું આ તેજી જીરાના ભાવને ફરીથી તેની ઐતિહાસિક સપાટીએ લઈ જશે? આ પ્રશ્ન અત્યારે માર્કેટ યાર્ડોમાં ચર્ચાનો વિષય બન્યો છે.

તેજી પાછળના મુખ્ય કારણો

નિકાસ માંગમાં વધારો: આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં ભારતીય જીરાની માંગમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. ખાસ કરીને ચીન અને ખાડી દેશો તરફથી મોટી ખરીદી નીકળતા સ્થાનિક બજારને ટેકો મળ્યો છે.

સ્થાનિક સ્ટોકની અછત: ગત સીઝન કરતા આ વર્ષે સ્ટોક ઓછો હોવાના અહેવાલો છે. વેપારીઓ પાસે જૂનો માલ મર્યાદિત હોવાથી નવી આવકો પર દબાણ વધ્યું છે.

હવામાનની અનિશ્ચિતતા: વાવેતર સમયે વાતાવરણમાં આવતા બદલાવને કારણે ઉત્પાદન ઘટવાની આશંકા પણ તેજીને બળ આપી રહી છે.

(20 Kg દીઠ) તારીખ : 18-2-2026

માર્કેટ યાર્ડ નીચો ભાવ ઊંચો ભાવ
ઊંઝા ₹ 3540 ₹ 5065
ગોંડલ ₹ 3000 ₹ 4671
રાજકોટ ₹ 3420 ₹ 4451
હિંમતનગર ₹ 2000 ₹ 3000
જામનગર ₹ 2830 ₹ 4165
ડીસા ₹ 3000 ₹ 4176
જૂનાગઢ ₹ 2000 ₹ 4000

 

શું ઐતિહાસિક સપાટી તૂટશે?

ગયા વર્ષે જીરાના ભાવે જે રીતે રેકોર્ડબ્રેક સપાટી વટાવી હતી, તેને જોતા બજારના નિષ્ણાતો માને છે કે જો નિકાસની માંગ આ જ રીતે જળવાઈ રહેશે, તો ભાવ ફરીથી નવી ઊંચાઈ સ્પર્શી શકે છે. જોકે, નવા પાકની આવક શરૂ થતા બજારમાં થોડો ઉતાર-ચઢાવ આવી શકે છે.

નિષ્કર્ષ: ખેડૂતોએ ઉતાવળમાં માલ વેચવાને બદલે બજારની વધઘટ પર નજર રાખીને તબક્કાવાર વેચાણ કરવું હિતાવહ છે. આગામી થોડા અઠવાડિયા જીરાના ભાવનું ભાવિ નક્કી કરવામાં મહત્વના સાબિત થશે.

કેમિકલ ખાતરનો ખર્ચ ઘટાડો, હ્યુમિક એસિડ અપનાવો!